Signes del Priorat 2019
Priorat de vinyes en costers de licorella, a Porrera
25,00 €
Out of stock
Signes del Priorat 2019,és un vi negre elaborat per Bodegas Puiggròs. Prové d’unes vinyes de carinyena plantades en vas fa vint anys en un coster de licorella de la zona de Porrera. És un vi produit a la DO Q Priorat. Edició limitada de 836 ampolles.La verema és manual.La criança prefermentativa de 48 h, fermentació alcohòlica i maceració es fan en fred a un màxim 15º. La malolàctica i posterior criança de 12 mesos es realitza en barrica de roure francès. De capa alta i color cirera picota.En nas trobarem fruita madura i un fons d’herbes aromàtiques mediterrànees. És un Priorat d’aire clàssic, que combinarà perfectament amb plats potents de carn
Origen
DOQ Priorat
Celler
Bodegas Puiggròs
Varietat(s)
carinyena
Criança
12 mesos barrica
Tast
fruita negra madura,herbes aromàtiques,fons mineral
Maridatge
estofats,guisats,tripesTe l’enviem a casa o prefereixes recollir la teva comanda?
Des del Celler del Pep t’enviem la teva comanda a casa (costos d’enviament afegits) o a l’adreça que ens indiquis. Si ho prefereixes, pots escollir l’opció de recollida a la nostra botiga situada al barri de Sagrada Familia (a Barcelona) sense cap cost afegit.
